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Carillera al PX

Una de las piezas más sabrosas, tiernas y jugosas del cerdo ibérico en un guiso sencillo, como lo es la mejor cocina. Elaboradas en una salsa de vino Pedro Ximénez con un contrapunto picante, disfrutarás de una diferente delicia culinaria con solo calentar y servir.

Composición: Carrillera de cerdo ibérico (67%), tomate, cebolla, ajos, vino Pedro Ximénez, aceite de oliva virgen extra, sal, especias, ácido cítrico. Contiene sulfitos. Sin gluten.

Información nutricional por 100 gr de producto

  • Energía 122 kcal/510 Kj
  • Grasas totales 5,5 gr de las cuales saturadas 2 gr
  • Hidratos de carbono 4 gr de los cuales azúcares 2,6 gr
  • Proteínas 14 gr
  • Sal 1 gr

Peso aproximado 310 gr.

Preferentemente calentar al baño maría o en una sartén a fuego suave. También se puede calentar directamente en microondas destapado. Servir tal cual o con guarnición al gusto. Unas patatitas parisinas suavemente condimentadas convertirán este plato en un éxito total.

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Los Pedroches Gourmet

Carillera al PX

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