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Ternera a la hortelana

Definición: Excelente representante de la cocina mediterránea, este guiso tradicional elaborado con carne de las excelentes terneras criadas con mimo en la dehesa de Los Pedroches, aceite de oliva virgen extra y verduras frescas y hortalizas. Sabroso, nutricionalmente equilibrado, magnífica presencia y deliciosa textura.
Composición: Carne de ternera, zanahoria, calabacín, cebolla, guisante, ajo, especias, aceite de oliva virgen extra,vino, sal. Contiene sulfitos. Sin gluten.

Peso aproximado: 310 gr.
Calentar preferentemente al baño maría o en una sartén a fuego suave. También se puede calentar directamente en microondas destapado. Llevar a ebullición durante 3 minutos aproximadamente. Servir tal cual o con guarnición al gusto. Las patatas fritas a daditos le van genial.

Información Nutricional: Para 100 g de producto
Valor energético:138 KCal/577 KJ
Grasas:6 g
de las cuales saturadas:2 g
Hidratos de carbono:2 g
de los cuales azúcares:1 g
Proteínas:19 g
Sal: 1,1 g

01/02/2018

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Los Pedroches Gourmet

Ternera a la hortelana

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