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"Jamivi" Jamón ibérico bellota reserva

Jamón ibérico de bellota reserva "Jamivi" criado en libertad y alimentado con bellotas y hierbas de las dehesas del Valle de los Pedroches (Córdoba) durante la época de montadera. Elaboración artesanal con una curación lenta de 36-48 mesese en bodega que propicia unas extraordinarias características sensoriales a los mismos.

 

Características

 

  • Variedad: ibérico de bellota reserva.
  • Peso: 8 kg.
  • Tiempo curación: 36-48 meses.
  • Formato: pieza entera o deshuesada.

10040006

"JAMIVI" Jamón Ibérico de Villanueva de Córdoba

"Jamivi" Jamón ibérico bellota reserva

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